Communication scientifique

Hervé This/Philippe Boulanger

AgroPArisTech- Janvier 2005

 Du chaudron magique de Harry Potter aux braises de Belzébuth, l’image que nous renvoient aujourd’hui les scientifiques de leurs recherches, de leur passion, n’est pas toujours très rassurante, très « médiatiquement correcte ».

Pourtant, rien n’échappe aux sciences parce qu’elles s’appliquent à décortiquer et à comprendre les mécanismes de toutes choses. Certains domaines suscitent l’enthousiasme, tels la sonde sur Titan, le décodage de notre patrimoine héréditaire ; d’autres inquiètent telle l’industrie chimique.

Nos savonnettes, les acides lactiques de nos yaourts, les puces de nos ordinateurs, mais pas celles de nos chiens, sont des fruits de la science.

Pour que les scientifiques méritent notre confiance

Pour que la science ne rime plus avec méfiance

Apprenons à communiquer. C’est tout un art!

Nos deux compères sont là pour le faire savoir !

"Il était une fois deux scientifiques et hommes de médias, réunis pour un show communication à l’Institut national d’agronomie à Paris."

Philippe Boulanger, directeur de "Pour la science" et Hervé This,  chimiste INRA au Laboratoire de chimie du Collège de France, nous confient, chacun à leur manière, les clés de la communication.

Philippe Boulanger nous livre ses trois règles d’or

Pour mieux nous en convaincre, il nous invite à commenter une mauvaise communication:un texte écrit en écossais relatant les mésaventures d’une petite souris!

Nouveauté : zéro ; intérêt : zéro et des mots incompréhensibles !

Il requiert notre participation pour lui proposer un bon sujet de communication. C'est le moment de  lubrifier vos neurones!

Habitants de la planète Terre, nous avons tous été secoués par le tsunami ; beaucoup de questions mériteraient des réponses :

-Une communication scientifique sur l’imminence du tsunami a t’elle fait défaut ?

-Une communication pédagogique auprès des enfants aurait-elle permis de sauver des milliers d’entre eux ?

-Qu’est-ce qu’une vague négative ?

-Faut-il redouter des épidémies ? 

-et demain, serons- nous mieux préparer à faire face ?

  Hervé This  rappelle  alors ce mot d’Aristophane :

«Enseigner ce n’est pas remplir des cruches mais allumer des brasiers! »

Allumer des brasiers : ce pédagogue en a fait une spécialité.

 Chacun de nous, scientifiques, cuisiniers, enseignants, étudiants, journalistes, historiens qui participons au cours et/ou séminaires de gastronomie moléculaire

 savons bien ce qu’il veut dire : embraser notre curiosité, électriser nos neurones pour que science et gastronomie aient une place de choix au sein de la recherche scientifique, une place de choix dans l’enseignement, les cuisines des chefs et les nôtres qui ne sommes ni es-sciences, ni es-chefs !

Il nous invite à imiter Michel Faraday, son chouchou à n’en pas douter !

Une leçon d’éloquence.

Si certains ont l’éloquence innée d’autres vont devoir l’acquérir. Oui l’éloquence s’apprend. Rappelez-vous Démosthène, ce grand orateur de la Grèce antique qui, en butte aux moqueries lors de son premier discours en public, décida d’apprendre la rhétorique et corrigea ses défauts d’élocution en s’entraînant à parler distinctement avec des petits galets dans la bouche.

Inspirez !  Expirez !

Savoir respirer avec ses auditeurs est le secret d’une bonne communication.

Pas si simple ! Pourtant ça marche !

Un piège à éviter: s’endormir au cours d’une conférence!

Pourtant,c’est  possible lorsque l'orateur est lui-même sur le point  de piquer du nez sur ses papiers mais pas lorsqu’elle est orchestrée tambour battant par un scientifique enthousiaste qui a plus d’un tour dans sa mallette. Hervé This enchaîne expériences simples mais efficaces, acrobaties diverses, idées fortes et anecdotes.

Pas la moindre chance de décrocher !

Une bonne communication relève, vous l’aurez compris, tout autant du savoir que du savoir faire. La place laissée à l’improvisation est assez mince.

Cela se travaille. Au boulot !

Odile Renaudin/ janvier 2005

rédaction@sciencesetgastronomie.com

http://www.sciencesetgastronomie.com

Biblio

- Michel faraday: histoire d’une chandelle-Hetzel

- Gradus: procédés littéraires- Bernard Dupriez-Poche collection 10-18

- Dictionnaires des difficultés de la langue française éditeur la Seine

- Guide du français correct : pièges et difficulté de la langue française de A à Z de : J.Capelovici –Editions l’archipel